小卷的種類

2022年7月27日 — 其實小管、小卷、透抽、中卷，都是同樣的。主要是真鎖管和台灣鎖管。因為各地稱呼不同，有人就會把較小隻的鎖管稱為小管；體型 ...

2022年7月27日 — 從手指大小的咪咪卷、拇指卷，到約10公分長的小卷，或是20公分長的中卷、透抽，到30至40公分的砲管，其實這些名稱都是我們對不同大小鎖管的稱呼。 小卷 ...

雖然管魷目的成員一般泛稱為魷魚，鎖管屬於其中的一科，但臺灣通常不以魷魚稱之，而習慣將各種鎖管的幼體稱為小管或小卷，成體又被稱為透抽或中卷，特別是近海所產的種類， ...

2023年5月11日 — 再知道的多一點的話，台灣捕撈到的小卷大約會有十種類，但市面流通大宗的小卷種類分有三種（劍尖槍鎖管、中國槍鎖管、杜氏鎖管），框框內名字太難記就忽略 ...

... 小卷爸爸來推薦自己「小卷」。從大家最多疑問的，如何分辨小卷、小管、中卷、透抽、鎖管，了解其中差異後，再學會挑選新鮮美味的小 ... 不同種類有差嗎？ 首先從體型最大的 ...

2022年6月6日 — 其實我們常聽到的小卷、小管、中卷、透抽、砲管等，其實都是同一種！也就是「鎖管家族」，差別只在「這裡」的長度！ 看更多＞【圖解】魷魚、透抽、 ...

2020年5月21日 — 5. 小卷、中卷、鎖管. 鎖管也就是我們俗稱的「小卷」、「小管」，而我們常說的「中卷」其實就是長大的小卷而已～. 小卷體型較為橢圓，尾鰭為菱形的 ...